Все статьи

Как выбрать посуду для стеклокерамической плиты?

В последнее время плиты со стеклокерамической варочной поверхностью все чаще и чаще проникают в наши кухни. В связи, с чем у покупателей все чаще задаются вопросом выбора посуды для стеклокерамических плит. Мы постараемся изложить несколько вопросов, которые нельзя обойти своим вниманием, выбирая посуду для стеклокерамических плит.

Что касается материалов, то производители стеклокерамических плит и стеклокерамических варочных поверхностей рекомендуют использовать посуду, изготовленную из металла, например, из алюминия и соответствующую следующим требованиям:

  • СООТВЕТСТВИЕ ДИАМЕТРУ КОНФОРКИ

Дно сковородок и кастрюль, используемых на стеклокерамических плитах, должно соответствовать диаметру конфорки. Все производители стеклокерамических плит призывают в инструкциях соблюдать это правило неукоснительно.

  • ФОРМА ДНА

Выбирая посуду в магазине, обратите внимание на ее дно. При комнатных температурах оно должно быть немного вогнутым. В последствие, при нагревании дно становится ровным, и поэтому сможет полностью соприкасаться с варочной поверхностью стеклокерамической плиты.

  • УТОЛЩЕННОЕ ДНО

Вы не будете ждать результата вашего труда долго, готовя в посуде с толстым дном, например, при производстве алюминиевой посуды метом чеканки или ковки, происходит утолщение дна, за счет чего такая посуда будет нагреваться более равномерно, а потери тепла при этом будут минимальны. Так же посуда с толстым дном будет меньше деформироваться, и, как следствие – не выйдет скоро из строя.

  • ТЕРМОЗАЩИТНЫЕ РУЧКИ

Ручки посуды для стеклокерамических варочных поверхностей должны быть не просто удобными, но и ненагревающимися. При выборе посуды обязательно обратите внимание на этот фактор, и Ваши ручки будут защищены от ожогов.

  • СУХАЯ И ЧИСТАЯ ПОСУДА

Перед тем, как использовать посуду обязательно проверьте, что бы дно было чистым и сухим, что бы на поверхности не образовалось «пригара», что в конечном итоге, повлияет на срок службы варочной поверхности.

Для того, что бы в магазине выбрать посуду для стеклокерамических плит, Вам нужно обратить внимание на соответствующий значок на упаковке.

В коллекции SCOVO абсолютно вся посуда с антипригарным и керамическим покрытиями подходит для использования на стеклокерамических варочных поверхностях и стеклокерамических плитах.

Выбрать посуду Вы сможете в разделе Каталог

ЕЩЕ Рекомендуем

Как делается сковорода?

Производство алюминиевой посуды с антипригарным покрытием это высокотехнологичное мероприятие. Не так проста сковорода в изготовлении и не все так просто в ее устройстве. Сейчас мы раскроем вам некоторые «секреты» производства, ведь кто как не эксперты в этой области все объяснят и расскажут.

Внутреннее покрытие: керамическое или антипригарное?

SCOVO, заботясь о своих потребителях и вследствие засилий интернета непроверенной и некорректной информацией, носящей спекулятивный характер вокруг темы  антипригарной посуды в целом и антипригарных покрытий в частности, решило опровергнуть имеющиеся мифы  достоинств и недостатков как керамического, так и антипригарного покрытия (или тефлонового).
Все СТАТЬИ